calimero
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 |  Sujet: brochette pomme de terre/viandes au barbecue  Mar 20 Mai - 9:51 | |
| Brochettes de pomme de terre et viandes
Pour un dizaine de brochettes il vous faut :
500g de pomme de terre
1 l d'huile
herbes de provence
thym, laurier
1kg de boeuf à fondu
1kg de filet mignon
Mettre les pommes de terre a cuire 30mn environ
couper en carrè le boeuf et le filet mignon
faire mariner la viande dans 1 l d'huile avec : herbe de provence, thym, laurier
Epluchez les pommes de terre.
prendre un pic a brochette.
Alternez une pomme de terre, un morceau de filet mignon, un de boeuf... Voila il reste plus qu'à les mettre a cuire bon appetit
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laurette
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| | Sujet: Re: brochette pomme de terre/viandes au barbecue Mar 20 Mai - 15:46 | |
| | miam miam tout ça m'a l'air délicieux!!! |
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